- Paseo en Cappadoce
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 A pie, a caballo o en todo terreno, las
montañas de Cappadoce son un sueño hecho realidad
para quienes osan alejarse de los itinerarios turísticos...Los
caminos encantados y los pueblos trogloditas no están
sino a unas cuantas horas de Paris, entonces qué esperas?
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- Texto y fotos Jean-François
Vibert - Translation
C. De Lacuesta : cdelacuesta@yahoo.com
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- Como de costumbre, el canto
del almuédano (funcionario mulsulmán quien desde
lo alto de la mezquita, anuncia la hora de la oración)
despierta a todo el pueblo. Solo la imponente silhueta del Monte
Hasan permanece inmóvil: el volcán se encuentra
adormecido bajo la nieve desde la época romana! Nos encontramos
en Güzelyurt, pequño poblado ubicado en el corazón
de la Cappadoce. L'UCPA ha restaurado allí un antiguo
monasterio en el cual sus salas abovedadas ofrecen una frescura
reconfortante. Sobre el terreno, Hamet, organiza caminatas, paseos
a caballo, en bicicleta...El brinda también muchos consejos
a quienes deseen pasearse en solitario. Inmediatamente después
de terminar el desayuno (té, aceitunas, queso, pan y mermelada
de cereza) nos alistamos para una larga cabalgata.
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- Caminos encantados - Nuestros pura sangre arabes parecen
un poco ariscos al principio, y necesitamos algunos minutos para
recobrar la confianza! Recorremos caminos rocosos en dirección
del Cañon d'Ilara. Pronto cruzamos grandes caminos encantados
rebasados de piedras ovoides en forma de sombrero. Al encuentro
de formas sugetivas surgen las bromas...Hamet calla a los charlatanes
explicando la formación de las singulares catedrales:
La erosión ataca las capas volcánicas inferiores
y la copa no es más que el vestigio de una capa superior
más resistente.
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- Y saber que los exploradores
que desembarcaron acá en el siglo XVII pensaban que habían
sido fabricadas por hombres! Llegamos por fin al cañon.
Al fondo la vegentación exuberante es como si fuera una
vena de esmeraldas; a lo largo del rio crecen grandes álamos
y arboles frutales florecidos. A cada costado se erigen inmensos
acantilados de piedra ocre los cuales están llenos de
numerosas entradas. Sencillamente la entrada de iglesias subterraneas.
Algunas datan de más de diez siglos y están magnificamente
decoradas con frescos. Exploramos algunas criptas a la luz de
la antorcha. Una verdadera región gruyère! (gruyere:
queso lleno de orificios)
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- Extrañas habitaciones
rupestres - Pronto descubrímos
un pueblo troglodita formado por habitaciones rupestres como
sacadas de una película de ciencia ficcion. Diminutas
ventanas y puertas están dispuestas en lo alto del acantilado.
En esta región, la roca volcánica está ahuecada
desde hace muchísimo tiempo. Los hombres han habitado
estas cavernas como refugio, pero también porque tanto
en verano como en invierno, la temperatura permanece constante,
lo que favoriza la conservación de las cosechas. Rapidamente
nos encontramos rodeados de niños que nos quieren invitar
a sus casas. Nos acercamos y unas mujeres nos invitan a sentarnos
sobre taburetes de tallo de caña recubiertos de kilim
finamente tejidos.
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- Nos ofrecen té y el fuego
es rapidamente encendido en el horno de piedra. Mientras que
nosotros hablamos con las manos, nuestra anfitriona extiende
una masa de pan sobre la placa de hierro hirviendo. Ella le da
la vuelta con la ayuda de una barra y agrega un poco de aceite
de oliva y de queso de oveja antes de doblarla. Nos lo ofrece
acabado de salir del horno esperando nuestra reacción.
Ante nuestro placer no disimulado, estalla de risa y comienza
de nuevo la maniobra. No paramos sino hasta haber devorado tres
cada uno, haber tomado fotos de recuerdo y prometido que a nuestro
regreso, las enviaríamos por correo !
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 Güzelyurt
La Cappadoce aún es virgen. (Los hoteles no son muy comunes)
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 Hôtel
Karbala (UCPA) : Estadías a la carta. 20 alcobas,
rancho, cocina tradicional, animaciones culturales en francés.
Informaciones: 3615 UCPA. Güzelyurt 68500 Aksaray. Tél.
19-90 (382) 451.21.03
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- Pensiones
en casas de familia : Aparecen con la llegada de los escasos
turistas. Entre 45 y 100 francos la noche con desayuno incluído.
Buscalas!
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- Cómo
llegar Para Cappadoce, escoge preferiblemente, un vuelo directo
a Ankara.
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Por vía terrestre
- A un precio insignificante,
el bus es el principal medio de transporte en Turquía. Confortable, climatizados con camarero,
bar y videos.
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- A
evitar a la víspera de la fiesta nacional. Desde
Ankara :más o menos 3 horas de ruta. El bus se toma
en la inmensa y ultra moderna terminal de buses.
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- Desde
Istambul :El trayecto desde Istambul por tierra puede parecer
largo. Al menos 10 horas de bus, de día o de noche, si
puedes dormir.
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- Alquiler
de vehículos : Sin problemas en las grandes ciudades.
Alrededor de 400 francos por día.
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- Göreme y Avanos
- Nos encontramos en el corazón
de Cappadoce y el ambiente es claramente más turístico.
Sin embargo, Allí también se encuentran numerosas
maravilas geológicas y arqueológicas
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- Kirkit
voyage / Kirkit Pension : Tél
00-90.212.5182.282. www.kirkit.com
kirkit@kirkit.com
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- Las
otras formulas :Son muy variadas. En general, los malos planes
son raros; hazte aconsejar in situ. Existen también algunos
albergues juveniles. Actividades: visitas turísticas,
caminatas, paseos en todo terreno, cabalgatas: numerosos guías
y agencias de viaje se encuentran en el lugar. Un muy buen plan:
alquilar una pequeña moto.
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- Montgolfière
: No muy lejos de Avanos, una curiosidad que no se le puede escapar:
un sobrevuelo majestuoso e irreal "des cheminées
de fées". Kapadokya Balloons Goreme 50180 Turkey.
Tel. 00-90.384.2712.442. www.cappadociaballoons.com
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Randonnée insolite en Cappadoce
pendant la fête du mouton
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- Une randonnée pédestre
dans les vallons et villages insolites de Cappadoce, une sorte
de communion avec la nature autour du Mont Hasan. Lors de votre
trekking, vous découvrirez des cheminées de fée,
des demeures anciennes représentant l'architecture anatolienne
et des églises rupestres byzantines.
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- Jour
1 : Départ de l'hôtel en véhicule pour
le village de Helvadere (1700 m) au pied du Mont Hasan. (30 minutes
de route). Visite des ruines de Mokissos, cité fondée
par l'empereur Justinien au 6ème siècle. Nous marcherons
à travers une forêt de chêne-kermès
en nous élevant jusqu'à 2200 m avec des points
de vue époustouflants sur le mont Hasan avant d'atteindre
le petit village de Yenipinar. 5 heures de marche. Retour à
l'hôtel en véhicule. ( 20 minutes de trajet).
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- Jour
2 : Nous nous rendrons au village d'Ihlara (1300 m).
10 minutes de trajet en véhicule. Marche dans ce canyon
portant le même nom et qui atteint par moment 100 m de
profondeur. Exploration des églises rupestres byzantines
ornées de fresques et situées sur les bords de
la rivière Melendiz qui serpente au milieu de la vallée.
Découverte des cheminées de fée spectaculaires
du village de Selime (1200 m).( 5 heures de marche).
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- Jour
3 : Départ de l'hôtel en véhicule. 1
heure de route. Visite de la ville souterraine de Derinkuyu.
Montée sur le piton rocheux d'Uçhisar pour observer
les formations géologiques de la région. Visite
du musée en plein air de Göreme. Les dédales
des deux plus beaux vallons de toute la Cappadoce : Güllüdere
et Kizilçukur. Puis, nous descendrons
au village de Cavusin. Exploration de la basilique St Jean baptiste.
Notre marche se poursuit jusqu'à la vallée de Pasabag
pour admirer de grandes cheminées de fée. ( 4 heures
de marche). Retour à l'hôtel. 1 heure de route.
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- Jour
4 : Court trajet en véhicule (10 minutes) jusqu'à
l'église Rouge du 6ème construite en pierre de
trachite. Dans un cadre champêtre, marche jusqu'au village
troglodytique de Sivrihisar. Continuation de notre périple
à pied avec des vues imprenables sur les monts Hasan
et Erciyes sur un sentier qui mène au lac cratère
Acigöl, ensuite au village de Nar. Notre randonnée
se ponctue au lac cratère portant le même nom.(
6 heures de marche). 20 minutes de trajet pour retourner
à l'hôtel.
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- Matériel
à emporter : 1 petit sac à dos. Une paire de
chaussures de marche.
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- Le
prix inclut : Le transport aller/retour jusqu'à l'hôtel
et votre lieu de résidence. Les boissons. Les dépenses
personnelles Un guide-moniteur francophone connaissant bien la
région. L'hébergement en demie pension à
l'hôtel Karballa. Les piques-niques pour le déjeuner
Tous les transferts entre l'hôtel et lieux de marche. Le prix n'inclut
pas : L'assurance Les
entrées des sites (Vallée d'Ihlara, Ville souterraine
de Derinkuyu, le piton rocheux d'Uçhisar, le musée
en plein air de Göreme)
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- Date
: 22/02/0225/02/02. Prix : environ 165 Euro. Infos
: http://www.kirkit.com
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- © Jean François
VIBERT - Journalist and photographer - Paris -
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